Đầu cá cam/Kinmedai nướng muối thơm lừng vị cá và sự hòa trộn của các gia vị rồi nướng chắc chắn sẽ là một món ẩm thực kích thích mãnh liệt khứu giác và vị giác của bạn.
Cá Kinmedai
Cá Kinmedai là một loại cá hồng Nhật Bản, thịt cá ngọt tự nhiên với sự hòa quyện giữa độ mềm của thịt cá, độ giòn của da, độ béo béo của mỡ rất tốt cho quá trình chuyển hóa dinh dưỡng trong cơ thể. Nó được sử dụng để làm Sashimi, món ăn Nhật Bản truyền thống. Sashimi Kinmedai mang đến độ giòn và béo của da cá, sự mềm mềm của thịt cùng vị ngon Umami đậm đà và giàu chất béo chất lượng tốt. Nếu bạn muốn thưởng thức món này, hãy thử tìm kiếm các nhà hàng Nhật Bản gần bạn hoặc các nhà hàng chuyên về ẩm thực Nhật Bản.
Cá cam
Cá Cam là một loài cá biển, có hương vị thịt thơm ngon vô cùng đậm đà. Cá Cam có thân hình thuôn dài và dẹt về 2 bên, phần đầu tròn thuôn và khá mềm, miệng nhỏ, mắt khá to và được sắp xếp gần đỉnh đầu của cá. Cá Cam là loài có răng sắc nhọn, mọc thành một dải băng rộng, phần khe mang của cá không gắn liền với phần ức của cá. Tuy nhiên, Đầu cá Cam không phải là món ăn Nhật Bản truyền thống. Nếu bạn muốn tìm hiểu về món ăn này, hãy thử tìm kiếm các nhà hàng chuyên về ẩm thực biển gần bạn.
Hãy cùng nhau trải qua những khoảnh khắc tươi đẹp tại MARUTEN nhé.
Nhà hàng Maruten Sushi-Soba hân hạnh được phục vụ quí khách.
127 Lê Quang Đạo, Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng
Hotline: 0967171782
Open time: 11:00 – 23:00, (T3,4,5 11:00-15:00,17:00-23:00)
#NhàhàngNhậtĐàNẵng#다낭의일식당#JapaneserestaurantinDanang#Maruten#KaiNetwork#SushiDaNang#MonngonDaNang
