10 loại thực phẩm đắt nhất thế giới

Đa số các loại thực phẩm đắt vì độ hiếm, có loại giá lên đến 34.500 USD/kg và chỉ được tìm thấy ở những nơi không bị ô nhiễm của biển Caspian – nằm giữa bờ biển Nga và Iran.

Nấm cục trắng hay nấm trắng Alba là loại nấm cục đắt nhất thế giới, chủ yếu được tìm thấy ở vùng Piedmont (Italya), Croatia và Slovenia. Theo USA Today, 28 g nấm cục trắng có thể có giá hơn 250 USD. Nấm cục là loại nấm ăn được mọc sâu trong lòng đất. Loài nấm này phải sống ký sinh vào rễ cây để phát triển. Ảnh: Italy Magazine, Pasta Bar.

Trứng cá muối Almas đắt do độ hiếm và vị đặc trưng. Thực phẩm xa xỉ này chỉ có thể lấy từ một loài cá duy nhất, là cá tầm Beluga bạch tạng cái. Theo USA Today, cá tầm Beluga bạch tạng cái có tuổi đời 100 năm và được tìm thấy ở những nơi không bị ô nhiễm nhất của biển Caspian, hồ nước lớn nhất thế giới cả về diện tích lẫn thể tích, bờ phía bắc của hồ nước nằm ở Nga, bờ phía nam thuộc Iran. Trứng cá muối Almas được bán với giá 34.500 USD/kg, có vị béo của bơ, một ít vị mặn từ nước muối và hạt dẻ. Ảnh: Linz, Pinterest.

Saffron là một loại gia vị được làm từ nhụy khô (cơ quan cái) của hoa nghệ tây. Hương vị và mùi độc đáo được mô tả như mật ong và hơi đắng. Saffron có giá bán 10-20 USD/g. Iran là nơi trồng và sản xuất ra loại saffron tốt nhất. Loại gia vị này là một thành phần phổ biến trong các món ăn ở Tây Ban Nha, Iran, Marocco và Ấn Độ. Ảnh: Mahdi Dastmard, Vera De/Unsplash.

Mật ong Elvish có nguồn gốc từ một hang động sâu 1.800 m ở thành phố Artvin của Thổ Nhĩ Kỳ. Loại mật ong này không liên quan đến bất kỳ người nuôi ong nào, thay vào đó, Elvish được sản xuất tự nhiên thông qua những con ong thu thập phấn hoa từ hoa dại trong khu rừng xung quanh. Hương vị độc đáo, khó thu hoạch khiến mật ong được bán với giá 5.330 USD/kg. Ảnh: Kamil Floryan.

Thịt đùi lợn muối Jamón Ibérico hay Iberico được lấy từ chân sau của lợn đen trưởng thành 24-36 tháng, chủ yếu sản xuất ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Sau khi chế biến, thịt được ướp muối, sấy khô và ủ trong ba năm. Do thời gian tuyển chọn kéo dài, một đùi lợn muối Iberico (khoảng 5,8-7,7 kg) có giá từ 500 USD đến 4.500 USD. Thịt Iberico có hương vị hạt dẻ với hương thơm của quả sồi, thảo mộc. Loại thịt này thường được thái dạng lát mỏng. Ảnh: Puente Robles, Julia.

Vàng lá thường được xếp lớp trên bánh ngọt để trang trí và hoàn toàn có thể ăn được, miễn là chúng có độ dày 22-24 karat. Các miếng vàng ăn được không có vị và chứa một lượng nhỏ bạc tự nhiên. Mức giá cho 0,5 kg khoảng từ 169 USD đến hơn 15.000 USD. Ảnh: Pizzazzerie, SerenasLenses Blog.

Cà phê chồn Kopi luwak được làm từ hạt cà phê đã được ăn và bài tiết bởi cầy hương châu Á, được sản xuất chủ yếu ở Bali (Indonesia). Bên trong đường tiêu hóa của cầy hương, hạt cà phê được lên men và phân hủy, sau đó cà phê được thu hoạch từ phân của cầy hương, rửa sạch và rang chín. Theo USA Today, loại cà phê này hương vị đậm đà pha một chút chocolate và caramel. Khi được thu hoạch trong điều kiện tự nhiên, cà phê chồn Kopi có mức giá 600 USD/0,5 kg (khoảng hơn 14 triệu đồng) và một cốc có thể có giá 100 USD (khoảng hơn 2 triệu đồng). Ảnh: Asian Inspirations.

Xem thêm: Sushi ship tận nhà tại Đà Nẵng | Sushi Take away

Thịt bò Kobe là loại thịt bò đặc biệt đến từ bò Wagyu (tên gọi chung của bốn giống bò thịt đặc sản Nhật Bản). Loại bò này được sản xuất tại tỉnh Hyogo, miền Tây Nhật Bản. Thịt bò Kobe là duy nhất và khác biệt với những đường gân mỡ trắng chạy dọc theo thịt, được tuyển chọn thông qua chế độ ăn giàu ngũ cốc. Phần thịt sườn rút xương Kobe có giá 6,8-8 triệu đồng/kg, tùy thuộc vào phân loại lượng thịt từ con bò. Ảnh: USA Today.

Cá ngừ vây xanh là một thành phần chủ yếu trong món sushi và sashimi ở Nhật Bản với hương vị bơ, đậm đà và kết cấu mềm. Do sự phổ biến của nó trên toàn thế giới, việc đánh bắt quá mức ở Đại Tây Dương, Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương đã khiến cá ngừ vây xanh hiện là loài có nguy cơ tuyệt chủng. Theo Bloomberg, hồi tháng 1, tại chợ cá Toyosu (Tokyo, Nhật Bản) một con cá ngừ vây xanh nặng 212 kg được bán đấu giá với số tiền là 275.000 USD. Ảnh: Kyodo.

Xem thêm: Nhà hàng Maruten ngon có tiếng tại Đà Nẵng

Vua hàu vịnh Coffin (Australia) đắt do loài này mất gần 7 năm để trưởng thành hoàn toàn. Ngành công nghiệp hàu chứng kiến nguồn cung thiếu hụt và nhu cầu cao. Theo USA Today, một bao hàu trị giá 70 USD, tương đương 1,7 triệu đồng. Ảnh: Trip Indicator.

Tổng hợp

Xem thêm

Du lịch Tết Đà Nẵng 2024 có gì hấp dẫn?

Bạn đã dự định đi đâu trong dịp Tết này chưa? Du lịch Tết Đà Nẵng 2024 sẽ là lựa chọn phù hợp để bạn có khoảng thời gian nghỉ dưỡng tuyệt vời bên những người thân yêu của mình. Cập nhật thời tiết Đà Nẵng dịp Tết 2024 Tin vui cho mọi người đó là Tết Nguyên Đán thời...

5 nhà hàng lý tưởng cho đêm Giáng sinh ấm cúng tại Đà Nẵng

Giáng sinh được coi là mùa đẹp nhất trong năm. Đây cũng là thời gian để các gia đình quầy quần sum họp. Mỗi năm cũng chỉ có một mùa giáng sinh mà thôi. Bạn đã có kế hoạch gì cho mùa giáng sinh năm nay chưa? Một bữa tối tại nhà hàng sang trọng tại Đà Nẵng cũng là lựa...

Sushi và lợi ích cho sức khỏe

Sushi là một món ăn truyền thống trong văn hoá ẩm thực Nhật Bản và được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Sushi chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần chủ yếu của sushi gồm có rong biển, cơm, rau củ và thực phẩm tươi (như...

Top 5 địa điểm check in Đà Nẵng nhân dịp Noel

Đà Nẵng thành phố du lịch biển nằm ở dải đất miền Trung nắng gió, nơi được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, với một môi trường xanh sạch, lối sống văn minh và những con người miền Trung thân thiện. Với hàng loạt địa điểm check in Đà Nẵng thu hút với...

Bữa tối 1.000 USD tăng giá 200 lần vì trả bằng Bitcoin

Năm 2013, một thực khách tiêu 10 Bitcoin để mời hàng chục người lạ ăn tối ở San Francisco. Chủ nhà hàng khôn ngoan đã giữ lại khoản tiền này. Đến năm 2013, một Bitcoin có giá hơn 100 USD nên Kashmir Hill, phóng viên của tờ Forbes, muốn thử sống một tuần chỉ tiêu đồng...

Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản có gì đặc biệt?

Hiện nay, ẩm thực Nhật Bản đang rất được nhiều người yêu thích và loại hình ẩm thực này cũng rất gây sự tò mò cho nhiều người muốn được thưởng thức. Bởi xu hướng này mà thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản cũng đang dần phát triển ở Việt Nam và trở thành một trong...

Bí quyết chọn mua sashimi cá hồi tươi ngon

Sashimi là một món đặc trưng trong nền văn hoá ẩm thực Nhật Bản mà thành phần chính chủ yếu là các loại hải sản tươi sống mà đặc biệt là cá vì cá biển chứa dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp thông minh, mắt sáng. Sashimi cá hồi được xem là một trong...

Những món ăn truyền thống của Nhật Bản

Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu và “thưởng thức” những món ăn Nhật Bản được coi là truyền thống và nét văn hóa đặc trưng của xứ sở “mặt trời mọc” này , Đây cũng là những món ăn mà chúng ta không thể không thưởng thức khi đi du lịch Nhật Bản . Sukiyaki Sukiyaki là món ăn...

5 lầm tưởng phổ biến về Sushi mà bạn nên ngừng tin

Sushi từng là món ăn gây sốt trên toàn thế giới trong những năm gần đây, vì vậy đã có nhiều lầm tưởng về cách ăn và tác dụng của nó. Sushi luôn tốt cho sức khỏe Sushi thường được coi là một món ăn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, món ăn này nhiều người chế biến chỉ bao...

Điểm danh 5 nhà hàng Nhật Bản ngon, nổi tiếng

Danh sách những nhà hàng Nhật Bản sau đây không chỉ sở hữu hương vị Nhật đúng điệu mà còn mang đến không gian thưởng thức đầy ấn tượng. MATSURI Japanese Restaurant - Ẩm thực Nhật từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu Là tín đồ của tinh hoa ẩm thực Nhật, thực khách đừng bỏ lỡ...