Bí quyết chọn mua sashimi cá hồi tươi ngon

Sashimi là một món đặc trưng trong nền văn hoá ẩm thực Nhật Bản mà thành phần chính chủ yếu là các loại hải sản tươi sống mà đặc biệt là cá vì cá biển chứa dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp thông minh, mắt sáng. Sashimi cá hồi được xem là một trong những món sashimi được yêu thích nhất. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn mua cá hồi sashimi tươi ngon chuẩn Nhật.

CÁCH CHỌN MUA PHI LÊ LÀM CÁ HỒI SASHIMI TƯƠI NGON

Độ tươi của cá hồi chính là điều tiên quyết đến độ tươi ngon và đảm bảo an toàn cho món Sashimi cá hồi. Nếu bạn chọn mua phi lê để làm món ngon này thì nên chọn miếng phi lê cá hồi có màu hồng tươi hoặc cam. Nếu thịt chuyển sang màu tối hơn nghĩa là thịt cá đã bị ươn, không còn phù hợp để làm Sashimi cá hồi.

Bên cạnh đó, thịt cá hồi tươi ngon sẽ có độ đàn hồi cực kỳ tốt. Khi ấn tay vào phần thịt cá thấy có vết lõm nhưng nhanh chóng trở lại trạng thái ban đầu. Bề mặt của miếng thịt khô ráo, không bị ẩm ướt hay chảy dịch lạ. Các vân mỡ trên mình cá đều màu và sáng không bị xỉn màu hay có đốm nâu. Ngoài ra, phi lê cá tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng, không có mùi lạ hay bị hắc.

Xem thêm: Điểm danh 5 nhà hàng Nhật Bản ngon, nổi tiếng

MUA SASHIMI CÁ HỒI TƯƠI NGON CHUẨN NHẬT Ở ĐÂU?

Mua Sashimi cá hồi tươi ngon ở đâu là câu hỏi được nhiều người yêu thích ẩm thực Nhật Bản quan tâm. Để thưởng thức được món Sashimi Cá hồi tươi ngon nhất phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu cá tươi và kỹ thuật cắt Sashimi của đầu bếp. Maruten tự hào là một địa chỉ đáng tin cậy cho những người sành ẩm thực khi tìm kiếm một nơi mua Sashimi Cá hồi tươi ngon.

Với tiêu chí mang những món ăn chính thống Nhật Bản đến Việt Nam, chúng tôi cam kết chỉ dùng các nguyên liệu tươi ngon nhất được nhập khẩu trực tiếp hải sản nổi tiếng Nhật Bản, kết hợp với các nguyên liệu cao cấp ngay tại địa phương, tất cả đều được lựa chọn và kiểm tra mỗi ngày để luôn đáp ứng được các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông tin liên hệ đặt bàn tại nhà hàng Maruten


📍 127 Lê Quang Đạo, Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng
📞 Hotline: 0967171782
🌐 https://www.maruten.vn/
⏰ Giờ mở cửa:

  • 11:00-23:00 T2,6,7,CN
  • 11:00 – 15:00, 17:00-23:00 T3,4,5

Xem thêm

Du lịch Tết Đà Nẵng 2024 có gì hấp dẫn?

Bạn đã dự định đi đâu trong dịp Tết này chưa? Du lịch Tết Đà Nẵng 2024 sẽ là lựa chọn phù hợp để bạn có khoảng thời gian nghỉ dưỡng tuyệt vời bên những người thân yêu của mình. Cập nhật thời tiết Đà Nẵng dịp Tết 2024 Tin vui cho mọi người đó là Tết Nguyên Đán thời...

5 nhà hàng lý tưởng cho đêm Giáng sinh ấm cúng tại Đà Nẵng

Giáng sinh được coi là mùa đẹp nhất trong năm. Đây cũng là thời gian để các gia đình quầy quần sum họp. Mỗi năm cũng chỉ có một mùa giáng sinh mà thôi. Bạn đã có kế hoạch gì cho mùa giáng sinh năm nay chưa? Một bữa tối tại nhà hàng sang trọng tại Đà Nẵng cũng là lựa...

Sushi và lợi ích cho sức khỏe

Sushi là một món ăn truyền thống trong văn hoá ẩm thực Nhật Bản và được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Sushi chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần chủ yếu của sushi gồm có rong biển, cơm, rau củ và thực phẩm tươi (như...

Top 5 địa điểm check in Đà Nẵng nhân dịp Noel

Đà Nẵng thành phố du lịch biển nằm ở dải đất miền Trung nắng gió, nơi được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, với một môi trường xanh sạch, lối sống văn minh và những con người miền Trung thân thiện. Với hàng loạt địa điểm check in Đà Nẵng thu hút với...

Bữa tối 1.000 USD tăng giá 200 lần vì trả bằng Bitcoin

Năm 2013, một thực khách tiêu 10 Bitcoin để mời hàng chục người lạ ăn tối ở San Francisco. Chủ nhà hàng khôn ngoan đã giữ lại khoản tiền này. Đến năm 2013, một Bitcoin có giá hơn 100 USD nên Kashmir Hill, phóng viên của tờ Forbes, muốn thử sống một tuần chỉ tiêu đồng...

Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản có gì đặc biệt?

Hiện nay, ẩm thực Nhật Bản đang rất được nhiều người yêu thích và loại hình ẩm thực này cũng rất gây sự tò mò cho nhiều người muốn được thưởng thức. Bởi xu hướng này mà thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản cũng đang dần phát triển ở Việt Nam và trở thành một trong...

Những món ăn truyền thống của Nhật Bản

Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu và “thưởng thức” những món ăn Nhật Bản được coi là truyền thống và nét văn hóa đặc trưng của xứ sở “mặt trời mọc” này , Đây cũng là những món ăn mà chúng ta không thể không thưởng thức khi đi du lịch Nhật Bản . Sukiyaki Sukiyaki là món ăn...

5 lầm tưởng phổ biến về Sushi mà bạn nên ngừng tin

Sushi từng là món ăn gây sốt trên toàn thế giới trong những năm gần đây, vì vậy đã có nhiều lầm tưởng về cách ăn và tác dụng của nó. Sushi luôn tốt cho sức khỏe Sushi thường được coi là một món ăn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, món ăn này nhiều người chế biến chỉ bao...

Điểm danh 5 nhà hàng Nhật Bản ngon, nổi tiếng

Danh sách những nhà hàng Nhật Bản sau đây không chỉ sở hữu hương vị Nhật đúng điệu mà còn mang đến không gian thưởng thức đầy ấn tượng. MATSURI Japanese Restaurant - Ẩm thực Nhật từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu Là tín đồ của tinh hoa ẩm thực Nhật, thực khách đừng bỏ lỡ...

Tại sao người Nhật thích ăn bento, thậm chí còn ăn nguội lạnh mặc dù có thể hâm nóng?

Tại sao người Nhật Bản lại thích ăn bento như vậy, đã thế còn ăn nguội? Tại sao không ăn nóng để mùi vị ngon miệng hơn? Để đến trưa, bento không thiu sao? Bento trở thành văn hóa Bento ở Nhật Bản chính là hộp thức ăn được làm thủ công tại nhà. Bento cầm tay sớm nhất ở...